রেসিপি ।।। শিং মাছের টক ঝোল।।।।
✨ পরিচিতি :- শিং মাছ একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর দেশি মাছ, যা অসুস্থতা কাটিয়ে ওঠা মানুষদের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়। টক স্বাদের হালকা ঝোলের সঙ্গে শিং মাছের স্বাদ অসাধারণ লাগে। কাঁচা আম বা তেঁতুল দিয়ে তৈরি এই টক ঝোল গরমের দিনে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।🛒 উপকরণপ্রধান উপকরণশিং মাছ – ৫০০ গ্রামকাঁচা আম – ১টি মাঝারি (টুকরো…

