উপকরণ বিস্তারিত প্রণালী প্রথমে চিকেন ছোট টুকরো করে ধুয়ে নিন। কড়াইয়ে সামান্য তেল গরম করে গ্রিন কারি পেস্ট ভাজুন। এরপর নারকেলের দুধ মিশিয়ে নাড়ুন। চিকেন দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। সবজি দিয়ে দিন এবং শেষে বাসিল পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা : জাতীয় সড়কে পোরো এলাকায় দুটি ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষ মৃত এক।এদিন আলিপুরদুয়ার জেলার পোরো এলাকায় ৩১ নং জাতীয় সড়কে গৌহাটি গামী চাল বোঝাই একটি লরি সঙ্গে উলটো দিক থেকে আসা একটি ভুটান নম্বরের ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষ হয় এই ঘটনায় গৌহাটি গামী ট্রাকের চালক ট্রাক থেকে নিচে পড়ে যায় এবং গাড়ির চাকার নিচে…
দঃ দিনাজপুর, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- বর্তমান একবিংশ শতাব্দীতে বিশ্বয়নের যুগেও মানুষ জ্যোতিষ বলতে কিছু তন্ত্রমন্ত্র, তাবিজ, কবজ ও পাথরকে বুঝে থাকে, কিন্ত এই প্রচলিত অন্ধবিশ্বাস থেকে বেরিয়ে আসার জন্য মানুষের জীবনের কর্ম অনুযায়ী কর্ম ফলের উপর ভিত্তি করে সম্পূর্ণ সংখ্যা তত্ত্বের উপর নির্ভর করেও যে মানবজীবনের নিখুঁত বিশ্লেষণ করা যায়, সেই সংখ্যা তত্ত্বের বিষয়ের উপর “এ…
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা:- ফালাকাটা বিধানসভা কেন্দ্রে নির্বাচনী প্রচারে নির্দল প্রার্থী দিলীপ বর্মন। রবিবার জনসংযোগে নেমে তিনি জটেশ্বর বাজারে ঘুরে স্থানীয় ব্যবসায়ী ও সাধারণ মানুষের সঙ্গে কথা বলেন। তাঁদের বিভিন্ন সমস্যা, দাবি ও অভাব-অভিযোগ মনোযোগ দিয়ে শোনেন তিনি।এদিন প্রচারের সময় আসন্ন নির্বাচনে তাঁকে সমর্থনের আবেদন জানান দিলীপ বর্মন। পাশাপাশি এলাকার উন্নয়ন ও মানুষের পাশে থাকার প্রতিশ্রুতিও…
দক্ষিণ দিনাজপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- বংশীহারী ব্লকের ৫ নম্বর মহাবাড়ি গ্রাম পঞ্চায়েতের ঘাসিপুর এলাকায় দুটি ট্রাক্টারের ব্যাটারি চুরি হওয়ার ঘটনায় চাঞ্চল্য ছড়িয়েছে। স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, শনিবার সকালে ট্রাক্টর মালিক ও স্থানীয় তৃণমূল অঞ্চল কমিটির সদস্য বিপ্লব কুমার খান জমিতে যাওয়ার জন্য ট্রাক্টর নিয়ে বেরোতে গিয়ে প্রথমে বিষয়টি নজরে আনেন। চুরির ঘটনার পরদিনই বিপ্লববাবু বংশীহারী থানায়…
দক্ষিণ দিনাজপুর, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- “আমি বাংলার ডিজিটাল যোদ্ধা” কর্মসূচি এখন রাজ্যজুড়ে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে। ইতিমধ্যেই এই উদ্যোগে পঞ্চাশ হাজারেরও বেশি মানুষ যুক্ত হয়েছেন। বালুরঘাট পৌরসভার চেয়ারম্যান অশোক কুমার মিত্র বলেন, “এই কর্মসূচি সাধারণ মানুষের মধ্যে ডিজিটাল সচেতনতা বাড়াচ্ছে এবং প্রশাসনের সঙ্গে যোগাযোগকে আরও সহজ করছে। এবাদে পৌর প্রধান অশোক কুমার মিত্র আর কি কি বললেন…
দক্ষিণ দিনাজপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা :- যুদ্ধ নয় শান্তি চাই ধ্বংস নয় সৃষ্টি চাই এই স্লোগানকে সামনে রেখে মার্কিন সাম্রাজ্যবাদের মদতে প্যালেস্টাইনের উপর ইসরায়েলি হামলা বন্ধ করতে এবং শুল্কবৃদ্ধির অজুহাতে ভারতের উপর মার্কিন প্রেসিডেন্ট ট্রাম্পের দাদাগিরি বন্ধ করতে আজ ১লা সেপ্টেম্বর সোমবার বিকেলে সারা বিশ্ব ও সারাদেশের পাশাপাশি বালুরঘাট শহরেও বামপন্থী দলসমূহের ডাকে শান্তির সপক্ষে সাম্রাজ্যবাদ…
শিলিগুড়ি, নিজস্ব সংবাদদাতা:-এবার তৃণমূল কংগ্রেসের সর্বভারতীয় সাধারণ সম্পাদক ও ডায়মন্ড হারবারের সাংসদ অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের বিরুদ্ধে শিলিগুড়ি সাইবার ক্রাইম থানায় অভিযোগ দায়ের করা হল।শুক্রবার রাতে শিলিগুড়ি পুরসভার ৭নম্বর ওয়ার্ডের বাসিন্দা তথা শহরের এক প্রতিষ্ঠিত ব্যবসায়ী সঞ্জয় সিংহল এই অভিযোগ দায়ের করেন।অভিযোগে দাবি করা হয়েছে,বিধানসভা নির্বাচনের প্রচারপর্বে অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায় একাধিক উস্কানিমূলক মন্তব্য করেছিলেন।অভিযোগকারীর দাবি,চারটি নির্দিষ্ট বক্তব্যের উল্লেখ…
ধুপগুড়ি, নিজস্ব সংবাদদাতা:- টাকার উপর টাকা ঢালছেন মূখ্যমন্ত্রী তাতেও ফেরেনি হাল, সার্বিক সুযোগ-সুবিধা থেকে কর্মসংস্থান হারাচ্ছেন স্থানীয়রা। হতাশার আরেক নাম ধুপগুরি কৃষক মান্ডি । রাজ্যের সরকার ধুপগুড়ি ব্লকের সমস্ত কৃষকদের কথা মাথায় রেখে এর আগেও ৯ লক্ষ টাকা দিয়েছিল ,এবারে ৩ লক্ষ ৬১ হাজার, ফিরবে কি কৃষক মান্ডির হাল, ঘুচবে কি হামিদুল, সুশীলের চরম অভাব?…
পশ্চিম মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- আচমকাই হুড়মুড়িয়ে ভেঙে পড়ল মাটির বাড়ির দেওয়াল। সেই দেওয়ালের নিচে চাপা পড়ে গুরুতর আহত হলেন দুই মহিলা। শনিবার ঘটনাকে ঘিরে ব্যাপক চাঞ্চল্য ছড়ায় পশ্চিম মেদিনীপুর জেলার ডেবরা থানার তিন নম্বর সত্যপুর অঞ্চলের রামচন্দ্রপুর এলাকায়।জানা গিয়েছে, আহত দুই মহিলার নাম নাজুমা বিবি ও শাবানা খাতুন। স্থানীয় সূত্রে খবর, দীর্ঘদিন ধরেই ওই মাটির…
