✨ পরিচিতি :- শিং মাছ একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর দেশি মাছ, যা অসুস্থতা কাটিয়ে ওঠা মানুষদের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়। টক স্বাদের হালকা ঝোলের সঙ্গে শিং মাছের স্বাদ অসাধারণ লাগে। কাঁচা আম বা তেঁতুল দিয়ে তৈরি এই টক ঝোল গরমের দিনে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।🛒 উপকরণপ্রধান উপকরণশিং মাছ – ৫০০ গ্রামকাঁচা আম – ১টি মাঝারি (টুকরো…
ইসলামপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- রাতভর বৃষ্টির জেরে দলঞ্চা নদীর জল বাড়াতে বিপত্তি, ভেসে গেলো একটি বাঁশের সাঁকো, অপর আরেকটি বাঁশের সাঁকো বাঁচাতে আপ্রাণ চেষ্টা গ্রামবাসীদের। এ ছবি উত্তর দিনাজপুর জেলার ইসলামপুর ব্লকের ডাঙ্গাপাড়া এলাকায়। জানা গিয়েছে ইসলামপুর ব্লকের ডাঙ্গাপাড়া এলাকার বুক চিরে গিয়েছে দলঞ্চা নদী। নদীর দুই পারে রয়েছে হাজার হাজার গ্রাম। দীর্ঘ কয়েক দশক ধরে…
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা :- অবৈধ চোলাই মদের বিরুদ্ধে অভিযানে নামল জটেশ্বর ফাঁড়ির পুলিশ। শনিবার ফালাকাটা ব্লকের ধুলাগাও এলাকায় জটেশ্বর ফাঁড়ির ওসি জগদীশ রায়ের নেতৃত্বে এই অভিযান চালানো হয়। ওই অভিযানে প্রায় ২০০ লিটার অবৈধ চোলাদ মদ নষ্ট করার পাশাপাশি মদ তৈরির নানা সরাঞ্জম বাজেয়াপ্ত করে পুলিশ। যদিও ঘটনায় কাউকে গ্রেফতার করা হয়নি। জটেশ্বর ফাঁড়ির ওসি…
জলপাইগুড়ি, নিজস্ব সংবাদদাতা:- হাতেগোনা আর কয়েকটা দিন—তারপরেই ভোট। চারদিক এখন মাইক, মিছিল আর প্রতিশ্রুতির ঝড়ে সরগরম। রাজনৈতিক উত্তেজনার এই চরম মুহূর্তে উন্নয়নের বড় বড় দাবিতে ভরে উঠছে সভা-মঞ্চ। কিন্তু সেই কোলাহলের মাঝেই নিঃশব্দে বয়ে চলেছে এক পরিবারের টিকে থাকার লড়াই—যা চোখে জল এনে দেয়, মনকে ভারী করে তোলে। জলপাইগুড়ি জেলার মাল ব্লকের ওদলাবাড়ি হিন্দি স্কুল…
দেবাশীষ পাল, মালদাঃ—–বামনগোলা ব্লক বিজেপির পক্ষ থেকে স্বামী বিবেকানন্দে জন্মজয়ন্তী পালন করল সোমবার ১২ই জানুয়ারি বিশ্ব বরেণ্য সন্ন্যাসী স্বামী বিবেকানন্দের ১৬৪ তম জন্ম জয়ন্তী।যথাযোগ্য মর্যাদায় পালন করলেন বিজেপি।সোমবার দুপুরে বিজেপি পার্টি অফিস থেকে একটি র্যালি বের করে গোটা পাকুয়াহাটি এলাকা পরিক্রমা করে পাকুয়াহাট বিবেকানন্দ মোরে স্বামী বিবেকানন্দের মূর্তিতে মাল্যদান করেন বিজেপির নেতাকর্মীরা।এই র্যালিতে উপস্থিত ছিলেন…
বালুরঘাট, নিজস্ব সংবাদদাতা :- ২১শে জুলাই শহিদ দিবসকে সামনে রেখে সারা রাজ্যের মতো দক্ষিণ দিনাজপুর জেলাতেও এখন সাজো সাজো রব। এই উপলক্ষে দক্ষিণ দিনাজপুর জেলা কিষান ক্ষেতমজুর কমিটির পক্ষ থেকে মহাবারি অঞ্চলের কুসকারীতে এক জমকালো পথসভা ও মিছিলের আয়োজন করা হয়। এই কর্মসূচি রাজ্য ক্ষেতমজুর সংগঠনের সভাপতি পূর্ণেন্দু বসুর নির্দেশে অনুষ্ঠিত হয়। জেলা সভাপতি শাহেনশা…
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা:- রাজ্য সরকারের নতুন প্রকল্প ‘বাংলার যুব সাথী’-র ক্যাম্প শুরু হতেই বেকার যুবক-যুবতী, কৃষক বন্ধু ও লক্ষ্মীর ভান্ডারের উপভোক্তাদের দীর্ঘ লাইন দেখা গেল জটেশ্বর। রবিবার ফালাকাটা ব্লকের জটেশ্বর সুকান্ত ভবনের ক্যাম্পে সকাল থেকেই আসতে শুরু করেন বহু বেকার যুবক-যুবতী। শুধু যুব সাথী নয়, ওই ক্যাম্পে লক্ষ্মীর ভান্ডার, কৃষক বন্ধু প্রকল্পের আবেদনও নেওয়া হচ্ছে।…
দেবাশীষ পাল,, মালদা: সোমবার প্রজাতন্ত্র দিবসের দিনে মালদা থেকে আসন্ন বিধানসভা নির্বাচনের ভোটের প্রচার শুরু করলেন জনতা উন্নয়ন পার্টির চেয়ারম্যান হুমায়ুন কবির। এদিন তিনি মালদায় এসে ইংরেজবাজারের যদুপুর গাবগাছি সহ জেলার বিভিন্ন প্রান্তে মোট চারটি। দলীয় কার্যালয় উদ্বোধন করেন। যদুপুর গাবগাছিতে দলের জেলা সদর কার্যালয় উদ্বোধন কর্মসূচিতে অংশ নিয়ে তিনি দীর্ঘ বক্তব্য রাখেন। কংগ্রেস এবং…
দক্ষিণ ২৪ পরগনা, নিজস্ব সংবাদদাতা:- প্রেমিককে সঙ্গে নিয়ে স্বামীকে ‘খুন’ করেছিল স্ত্রী! দু’মাস পর স্থানীয় একটি পেয়ারাবাগান থেকে মৃত স্বামীর কঙ্কাল উদ্ধার করল পুলিশ। চাঞ্চল্যকর ঘটনাটি ঘটেছে দক্ষিণ ২৪ পরগনার উস্তি থানার শিবপুরে। ঘটনা সিনেমাকেও হার মানাবে বলে মত ওয়াকিবহাল মহলের একাংশের।উস্তি থানার হরিহরপুরের বাসিন্দা পেশায় কাঠের ব্যবসায়ী মহসিন হালদার। দু’মাসের বেশি সময় ধরে তিনি…
অরুণাচল প্রদেশের নামদাফা ন্যাশনাল পার্ক: প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের এক অপূর্ব রত্ন। উত্তর-পূর্ব ভারতের অরুণাচল প্রদেশ প্রকৃতি প্রেমীদের জন্য এক স্বর্গরাজ্য। এই রাজ্যের অজস্র অরণ্য, পাহাড় এবং নদীশ্রেণির মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করেছে নামদাফা ন্যাশনাল পার্ক। এটি অরুণাচল প্রদেশের দিবাঙ্গ জেলায় অবস্থিত এবং ভারতের অন্যতম কম্বার-সম্পদসমৃদ্ধ ন্যাশনাল পার্ক হিসেবে খ্যাত। 🌿 অবস্থান ও ভৌগোলিক বৈশিষ্ট্য নামদাফা…
